Díky nové vakuovačce Thermomix® VS100 je vaření Sous-vide jednodušší než kdy předtím! Jednoduše vložte ingredience do vakuovacího sáčku a zavakuujte je během několika sekund. Úroveň vlhkosti a vakuový výkon lze upravit v závislosti na použitých ingrediencích, takže si můžete být jisti, že budete mít chutné jídlo znovu a znovu!
Technologie Vakuovačka VS100 vám umožní uzavřít svačiny, chipsy nebo snídaňové cereálie ve spíži, aby zůstaly déle křupavé. Volič úrovně vlhkosti zajistí kvalitu těsnění pro vlhké přísady, jako je syrový steak nebo rybí filé. Ideální pro vaše oblíbené sous-vide recepty nebo pro uchování potravin déle čerstvé. Výkon vakuovačky lze upravit tak, aby vyhovoval také křehkým potravinám, jako jsou knäckebroty a sušenky.